Clay Stove | மண் அடுப்பு

Clay Stove | மண் அடுப்பு

Material | மூலப்பொருள்

English: Fired Clay

தமிழ்: சுட்ட களிமண்

Used For | பயன்பாடு

English:
Used for cooking food by placing firewood or charcoal beneath the cooking vessel.

தமிழ்:
விறகு அல்லது கரியை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தி உணவு சமைப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Period of Use | பயன்படுத்தப்பட்ட காலம்

English: Ancient Period – Present Day

தமிழ்: பண்டைய காலம் முதல் இன்றுவரை

Historical Significance | வரலாற்று முக்கியத்துவம்

English:
The clay stove has been an essential cooking appliance in  households for centuries. Handmade from fired clay by traditional potters, it reflects the island's pottery heritage and the traditional methods of cooking practiced by Tamil communities.

தமிழ்:
மண் அடுப்பு பல நூற்றாண்டுகளாக  இல்லங்களில் பயன்படுத்தப்படும் பாரம்பரிய சமையல் சாதனமாகும். பாரம்பரிய குயவர்களால் சுட்ட களிமண்ணில் கைவினையாக உருவாக்கப்பட்ட இது, இலங்கையின் மண்பாண்டக் கலை மரபையும் தமிழர் பாரம்பரிய சமையல் முறையையும் பிரதிபலிக்கிறது.

Donated by | உபயம்

English: Kulasekaram Geetharthanan

தமிழ்: குலசேகரம் கீதார்த்தனன்